Verhalten in der Wärme
Unterschiedliche Stoffe verhalten sich beim Erwärmen unterschiedlich. Salz 1) verändert sich beim Erwärmen nicht. Zucker 2) wird beim Erwärmen schwarz - am Ende liegt kein Zucker mehr vor.
Zinkoxid 3) wird beim Erhitzen gelb, beim Abkühlen wieder weiß.
Kupfersulfat 4) (blau) wird beim Erhitzen weiß, Dampf entwickelt sich. Bei Zugabe von Wasser wird es wieder blau!
1) keine Reaktion
2) Zersetzung
3) umkehrbare Farbänderung (durch Wärme)
4) umkehrbare Farbänderung (durch Zugabe / Entzug von Wasser)