Gnocchi kochen - Reagenzglas mit Luftballon - Teebeutel in heißem Wasser
Beobachtungen:
- Gnocchi geht hoch (und runter), Gasbläschen
- in heißem Wasser: Ballon bläst sich etwas auf (warme Luft dehnt sich aus)
- Teefarbstofflösung sammelt sich auf dem Boden des Becherglases. Die Farbstoffteilchen verteilen sich nach einiger Zeit im ganzen Becherglas (die Farbstoffteilchen werden aus den Teeblättern herausgelöst).

Deutung:
1) Aus dem Wasser im Gnocchi wird Wasserdampf. -> Die Dichte wird geringer.
Die Wasserdampfbläschen bewegen das Gnocchi.
2) Dichte = Masse / Volumen. Hier bleibt die Masse gleich, das Volumen wird größer: Also wird die Dichte kleiner.
Durch die Wärme bewegen sich die Luftteilchen schneller und brauchen mehr Platz.
3) Die Dichte der Farbstofflösung ist größer als die Dichte von Wasser.
Die Farbstoffteilchen bewegen sich im Wasser, darum verteilen sie sich.